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Vegetariana pizza

Rinde 4 porciones
Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 20 min


Ingredientes
- 1 bola de masa de pizza
- 6 corazones de alcachofa cocida
- 350 g de pulpa de tomate
- 100 g de champiñones de París
- 100 g de aceitunas negro
- 250 g de mozzarella
- Orégano
- Aceite de oliva 3 cucharadas de
- Azúcar
- Sal y pimienta


Preparación:

Precaliente el horno a 250 ° C (termostato 8-9).

Difunde la luz y la harina.

Cocine los tomates en una sartén con aceite, una pizca de azúcar y el orégano. Deje que el agua se evapore.

Extienda esta mezcla sobre la masa, a continuación, añadir la mozzarella en rodajas.

corazones de alcachofa Organizar cortado en dos, champiñones en rodajas y las aceitunas de negro.

Rocíe con aceite de oliva. Espolvorear con orégano y hornear 15-20 minutos en horno caliente.

Cocine los tomates en una sartén con aceite, una pizca de azúcar y el orégano. Deje que el agua se evapore.

Extienda esta mezcla sobre la masa, a continuación, añadir la mozzarella en rodajas.

corazones de alcachofa Organizar cortado en dos, champiñones en rodajas y las aceitunas de negro.

Rocíe con aceite de oliva. Espolvorear con orégano y hornear 15-20 minutos en horno caliente.





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