>   >  Quiche de guisantes y calabacines con queso de cabra

Quiche de guisantes y calabacines con queso de cabra

« Una receta gourmet de verduras y queso de cabra »

6 personas
Fácil
Tiempo de preparación 10 mn
Tiempo de cocción 20 mn + 20 mn


Ingredientes 
150 g de queso de cabra para extender o Tost’o chèvre
100 g de guisantes
100 g de habas
1 calabacín verde
1 lámina de pasta brisa
3 huevos
20 cl de nata líquida
1 c.s. de cilantro
sal, pimienta molida


Preparación

Precalentar el horno termostato 7.
Cocer los guisantes, las habas y los calabacines.
Escurrir y reservar.
Forrar el molde con la pasta brisa.
En un bol, mezclar los huevos, la nata, la salsa de queso de cabra y el cilantro.
Salpimentar. 
Añadir las verduras.
Verter la preparación en la pasta.
Hornear de 20 a 25 minutos.
Servir templado.





Descubra cómo cocinar nuestros quesos y natas.




Descargue nuestro catálogo para visualizar todos nuestros productos.