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Queso de vaca "Camembert" 240g

Fabricado en Vienne, en Dangé, a partir de leche de vaca pasteurizada, este queso de pasta blanda no sufre calentamiento, ni prensado en el momento de su fabricación.
Su pasta es, por tanto, untuosa e incluso suave en plena maduración del queso. Tiene una corteza « florecida », que presenta un aspecto aterciopelado que va del blanco al dorado.

  • Envasado : Cartón de 6 o 30
  • Aplicaciones : Ideal para una utilización en tabla, en caliente, empanado
Valores nutricionales medios por 100g :
Energía :  |  Materias grasas :  |  De los cuales ácidos grasos saturados :  |  Glúcidos :  |  de los cuales azúcares :  |  Proteinas :  |  Sal :  |  Alergenos :