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Pizza raclette

Preparación: 40 mn

Ingredientes (para 4 personas):
- masa para pizza
- coulis de tomate (o tomate fresco)
- queso de raclette
- jamón crudo

Preparación:


Extender la masa para pizza, y cubrirla con coulis de tomate de manera uniforme. 

Poner encima unas lonchas de jamón crudo, y después lonchas de queso de raclette de espesor medio).


Hornear a 240°C (termostato 8), de 10 a 20 min.

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Queso de vaca

Raclette cuadrada 6,250kg o 6kg





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