Lonchas de raclette IQF

 Pasta prensada sin cocer procedente de leche de vaca pasteurizada, las lonchas de raclette se maduran durante 8 semanas como mínimo, y después se congelan a -20°C. Ideal para una cena de raclette, es también la ocasión de variar los ingredientes queseros, integrándolo en aplicaciones calientes como tartas saladas, hojaldres, pizzas, sin olvidar las ensaladas y las entradas de temporada.

  • Envasado : Bandeja de 500g (Cartón de 8) o Bolsa de 5kg (Cartón de 2)
  • Aplicaciones : En caliente o en frío (pizzas, platos cocinados, tartas saladas, sándwiches, hamburgesas, paninis, ensaladas…)
Valores nutricionales medios por 100g :
Energía : 1370kJ / 330kcal |  Materias grasas : 26g |  De los cuales ácidos grasos saturados : 17.9g |  Glúcidos : 1g |  de los cuales azúcares : 0.5g |  Proteinas : 23g |  Sal : 1.9g |  Alergenos : leche





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