>   >  Gratín de patatas y jamón al Tost’O’Chèvre

Gratín de patatas y jamón al Tost’O’Chèvre

Para 1 persona
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Dificultad : Facil


Tost’O’Chèvre                               30 g
Mantequilla sin sal                        1 nuez
Cebolla en láminas congelada        10 g
Ajo picado congelado                     5 g
Patata cruda en rodajas                 70 g
Nata líquida                                  20 cl
Caldo de ave                                1 cubito
Jamón serrano                             10 g
Sal fina                                       1 pizca


- Rehogar la cebolla con el ajo en la mantequilla. Añadir las patatas, dejar estofar ligeramente en la mantequilla y añadir el jamón serrano en láminas.
- Añadir la nata líquida mezclada en el caldo de ave.
- Dejar que cueza unos minutos, después añadir el Tost’O’Chèvre.
- Salar y después verter en un molde o en ramequines individuales.
- Gratinar en el horno a 170ºC durante 25 minutos.





Descubra cómo cocinar nuestros quesos y natas.




Descargue nuestro catálogo para visualizar todos nuestros productos.