Gorgonzola IQF crumble

Gorgonzola es un queso azul  DOP  con una textura cremosa y suave y un aroma a nuez. Él puede tener un leve sabor fuerte en la madurez. Elaborado con leche pasteurizada, se desmorona IQF se presenta lo que hace que sea fácil de extender en una pizza o ensalada.

• Envasado : Bandeja de 750g*8 - Bolsa de 5kg*2
• Aplicaciones : Frío: sándwich o con frutos secos o fruta fresca (peras, fresas, higo ...), pero también mezclado con mascarpone Caliente: ingredientes para cocinar: pastas, pizzas, gratinados, paninis ...