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Cubos de queso de vaca 10x10x10 IQF

Procedentes de una pasta láctea extruida con leche de vaca pasteurizada, los cubos de queso de vaca se cortan y se congelan a -20°C.
Gracias a la tecnología IQF, los cubos son regulares, fáciles de dosificar y de manipular.
Este ingrediente quesero innovador en las pizzas, los platos cocinados, las ensaladas…

  • Envasado : Bolsa de 5kg (Cartón de 2)
  • Aplicaciones : En caliente o en frío (pizzas, platos cocinados, tartas saladas, sándwiches, hamburgesas, paninis, ensaladas…)
Valores nutricionales medios por 100g :
Energía : 1071kJ / 258kcal |  Materias grasas : 21g |  De los cuales ácidos grasos saturados : 14.5g |  Glúcidos : 1.2g |  de los cuales azúcares : 1g |  Proteinas : 16.1g |  Sal : 1.85g |  Alergenos : leche





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