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Brick de Queso de Cabra con miel

« Una deliciosa receta de moda: ¡queso de cabra con miel! »

Para 2 personas
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 10 min


Queso de Cabra de Carácter Soignon     180 g
Uva negra italiana                                20 g
Hojas de brick                                      2 hojas
Miel                                                    16 g
Romero                                              1 pizca
Canela en polvo                                  1 pizca
Albahaca picada                                  1 pizca
Mantequilla                                        10 g

- Mezclar el queso de cabra con la miel, el romero, la canela y la albahaca.  Reservar. 
- Poner la mantequilla a derretir. Con un pincel, untar cada hoja de brick.
- Colocar la mezcla de queso de cabra y las uvas negras en las hojas de brick.  Cerrarlas.
- Cocinar en la sartén o en el horno 10 minutos a 180°C.





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